KFC که با نام مرغ سرخ شده کنتاکی نیز شناخته می شود. کی اف سی یک فست فود زنجیره ای جهانی است که در مرغ سوخاری تخصص دارد. این شرکت در سال 1952 توسط هارلند سندرز در شمال کوربین، کنتاکی، ایالات متحده تاسیس شد.

سندرز که قبلاً یک تاجر موفق بود، در دوران رکود بزرگ شروع به فروش مرغ سرخ شده در رستوران کنار جاده ای خود در کوربین کنتاکی کرد. این رستوران محبوب شد و سندرز شروع به پخش دستور غذای خود به رستوران های دیگر در سراسر ایالات متحده کرد.

در سال 1952، سندرز شروع به استفاده از نام “مرغ سرخ شده کنتاکی” کرد و به طور گسترده تری به این برند پرداخت. این شرکت به سرعت رشد کرد و تا دهه 1960، KFC  به بیش از 600 مکان در سراسر ایالات متحده و کانادا گسترش یافت. در دهه 1970، KFC  شروع به گسترش در سطح بین المللی کرد و مکان هایی را در کشورهایی مانند بریتانیا، ژاپن و استرالیا افتتاح کرد. این شرکت در دهه های 1980 و 1990 به رشد خود ادامه داد و KFC به یک برند جهانی با بیش از 10000 مکان در سراسر جهان تبدیل شد. طی سال‌ها، KFC  آیتم‌های منوی جدیدی از جمله مرغ سرخ‌شده محبوب «Extra Crispy» و همچنین غذاهایی مانند سالاد کلم، پوره سیب‌زمینی و بیسکویت را معرفی کرده است. در سال های اخیر، این شرکت گزینه های سالم تری مانند مرغ کبابی و سالاد را نیز معرفی کرده است. امروزه KFC متعلق به یام است! برندز، یک شرکت رستوران جهانی است که همچنین صاحب سایر فست فودهای زنجیره ای مانند پیتزا هات و تاکو بل است. KFC همچنان به نوآوری و گسترش منوی پیشنهادی خود ادامه داده است و در عین حال تمرکز خود را بر ارائه مرغ سوخاری با کیفیت بالا به مشتریان در سراسر جهان حفظ کرده است.  

منوی KFC

KFC یا مرغ سرخ شده کنتاکی، منویی را ارائه می دهد که عمدتاً بر روی مرغ سرخ شده و سایر غذاهای مبتنی بر مرغ تمرکز دارد. در اینجا برخی از آیتم های منو که می توانید در KFC پیدا کنید آمده است:

دستور غذای اصلی مرغ (Original Recipe Chicken): مرغ سرخ شده با امضای KFC که با ترکیبی مخفی از گیاهان و ادویه ها درست شده است.

مرغ ترد فوق العاده (Extra Crispy Chicken): مرغ سرخ شده KFC با روکش ترد و ترد

مرغ پاپ کورن (Popcorn Chicken): تکه های لقمه ای مرغ سرخ شده که برای میان وعده عالی هستند

Chicken Tenders:  نوارهای مرغ سرخ شده که برای فرو بردن در سس های KFC ایده آل هستند.

Hot Wings : بال های مرغ تند با روکش ترد

Famous Bowl: کاسه ای پر از پوره سیب زمینی، ذرت، مرغ ترد و سس

ساندویچ مرغ (Chicken Sandwiches): ساندویچ های مختلف با مرغ سرخ شده KFC، مانند ساندویچ مرغ کلاسیک و ساندویچ مرغ تند

مرغ و وافل (Chicken & Waffles): یک آیتم منوی صبحانه که حاوی وافل و مرغ است

Sides: شامل سالاد کلم، ماکارونی و پنیر، پوره سیب زمینی و لوبیا سبز

دسرها: مانند بیسکویت چیپسی شکلاتی، پای سیب و کیک شکلاتی

نوشیدنی ها: از جمله نوشابه، لیموناد، و چای شیرین

علاوه بر این آیتم های منو،  KFC همچنین تخفیف ها و تبلیغات ویژه با زمان محدود، مانند آیتم های منوی فصلی یا معاملات ویژه روی آیتم های منوی خاص، ارائه می دهد. KFC همچنین طیف وسیعی از سس‌ها و دیپ‌ها را برای همراهی مرغ خود ارائه می‌دهد، مانند رنچ، خردل عسل و سس باربیکیو.